...


~ Bamya Salatası ~




Malzemeler:

- 250 g haşlanmış bamya
- 1 çay bardağı haşlanmış kara pirinç
- 3-4 sarı çeri domates
- 3-4 kırmızı çeri domates
- 4-5 dal kuzukulağı




Sosu İçin:

- 4 a? kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 2-3 a? kaşığı koruk ekşisi
- Tuz




Yapılışı:

Haşlanmış bamya ve kara pirinci geniş bir salata kasesine alın. Küp doğradığınız domatesler ve ince kıydığınız yeşillikleri ek edip harmanlayın.

Sosu için lüzumlu olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.



~ Afiyet Olsun ~