PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Lahana çorbası


Oburix
08.Ocak.2019, 21:19
Malzemeler
6 aka soğan
4 ya da 5 adet domates
2 kırmızı biber
1 aka lahana
1 demet kereviz sapı



Hazırlanışı
3 litre su Son radde kolay yani. Sebzeleri aka parçalara göre kesebilir ya da püre haline getirebilirsiniz. Tamamen size kalmış. Verdiğim miktar bir ya da iki kişi için yeterli olacaktır. Çorbanın hazırlanması 10 dakikanızı alır. Pişirmesi ise en az bir buçuk saat. İçine istediğiniz baharatı atabilirsiniz. Kekik, karabiber, pul biber vs... Bu köylü çorbasını diyet yapmadığınız dönemlerde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Sindirimi son radde kolaylaştıran bir etkisi vardır.