PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Diyet Pirinçli Nısuaz Salatası


Oburix
08.Ocak.2019, 21:19
Malzemeler
400 gr Pirinç
6 Domates
1 Salatalık
1 Kırmızı 1 Yeşil Dolmalık Biber
2 sap Yeşil Soğan
125 gr Siyah Zeytin
1 diş Sarımsak
1 kutu Ançüez
2 kutu Ton Balığı
SOSU
4 a? kaşığı ZeytinYağı
1 a? kaşığı Sirke
1 tatlı kaşığı Tatlı Hardal
Tuz Karabiber

Hazırlanışı
6-8 kişi için Pirinci kaynar suda yumuşayana dek kaynatın. Süzün ve bırakın.

Domates Salatalık Biberler Taze Soğanları soyup küçük küçük doğrayınız. Üzerine zeytinleri koyun. Ancüez ve Ton Balığını da küçük küçük kesip üstüne koyunuz. Hepsini iyice harmanlayınız.

Sosu hazırlayıp iyice karıştırın. Salatanızın üstüne evvel pirinçleri sonra sosu ek ediniz. İyice karıştırıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletiniz.

Pirinç olarak tam rafine edilmemiş kahverengi pirinç kullanırsanız diyet açısından daha iyi olur. Ancak o vakit pirinci 35-40 dakika yani normalden daha uzun haşlamalısınız.

Salatanızın üstünü maydanoz ve dereotu ile süsleyebilirsiniz