Oburix
08.Ocak.2019, 21:18
3 tane kabak
1 tane soğan
4 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
2 tane domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
Tuz.
Tencereye zeytinyağını koyup yarım ay şeklinde doğranmış soğanları içine ek edip 5 dakika kavurun. Üzerine dilimlenmiş kabakları, rendelenmiş domatesi, sarımsağı ve şekeri katıp kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın.
1 tane soğan
4 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
2 tane domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
Tuz.
Tencereye zeytinyağını koyup yarım ay şeklinde doğranmış soğanları içine ek edip 5 dakika kavurun. Üzerine dilimlenmiş kabakları, rendelenmiş domatesi, sarımsağı ve şekeri katıp kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın.